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评价好酒的标准是什么?越贵越好吗?

发布时间:2020/08/18 点击量:
1、纯粮食:这是一个前提,也是一个基础,满足不了这三个字无论说什么都是扯淡.
2、口感好:酒的口感有千差万别,好酒喝着很醇厚、柔顺,差的酒就显得不自然、不顺口。好酒注重味觉上的一气呵成,味觉是人体感官之一,能够通过感官上的刺激,给人精神上的享受。
3、空杯留香:品完白酒后,去净酒杯中所余白酒,保留空杯,过一段时间,嗅其酒杯,优质的白酒较长时间还残留五谷陈酿的味道,而且香味纯正;低质量白酒和酒精勾兑的白酒,白酒香味留杯时间较短(挥发较快),而且会残留勾兑时使用食用香料的异味。
4、醉得慢:是不是有时候发现酒喝不了几杯,酒开始有醉意了呢,好酒其实醉得是比较慢的,而且喝着喝着醉了都不知道,因为好酒不是当场把你放倒,而是后劲。
5、醒得快:喝酒一般在晚上,如果第二天还醉得厉害不止耽误工作还清醒不过来也难受。
6、不上头、不口干:这个大家都知道的,上头口干的酒都不是好酒。
 
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